organik tarım ile ilgili; bilimsel yaklaşılırsa nelerin bilinmesi gerektiğine dair, bir ön çalışma yapabiliriz.
bu başlıkta bir dosya açıp. akla gelen sorulara cevaplar verip. sonunda bir rapor hazırlayabilirirz ..hatta sen bir kitap bile yazabilirsin...
dr Sabri Karagülle , dedi ki,
PESTİSİTLER
Besin maddelerine üretimi, depolaması ve tüketimi sırasında zarar veren canlıları yok etmek veya kontrol altına almak için kullanılan zehirli kimyasallara genel olarak pertisid adı verilir. Bunlar kendi içinde ve kullanıldığı canlı türüne göre; ensektisitler (böcekle karşı), herbisitler ( yabani bitkiler karşı), rodentisit ( kemiricilere karşı), fungusit (mantarlara karşı),mollusit (sümüklü böceklere karşı) ve akarisit (akarlara karşı) gruplara ayrılırlar.
INSEKTISIT : Küçük canlıları öldürürler.
HERBİSİT : Zararlı bitkileri yok edenler.
RODENTİSİT: Fareler için kullanılır.
FONGOSİTLER: Mantarlar
Günümüzde Pestisid olarak satılan 1200 kimyasal bileşik ve 30 bin değişik formül vardır.
Sindirim ve solunum yoluyla, bazen de deriyle alınabilirler. Kronik maruz kalma sonucu deride irritasyon gelişebilir. Kanser oluşumu görülebilir. Teratojenik etkileri de vardır.
Klorlu hidrokarbonlar (organoklorlu bileşikler): En çok bilineni DDT’dir. Dieldrin, Benzen hekzaklorür, Lİndan endosulfan, toksafen diğer örnekleridir. Türkiye’de 1991 yılından sonra endosulfan ve toksafen hariç diğer klorlu hidrokarbonların kullanımı yasaklanmıştır.
Organik fosforlular: Malation, Paration, Daizinon bu gruptan bazı örneklerdir. Böceklerin özellikle de sivrisineklerin klorlu hidrokarbonlara direnç kazanması ve daha sonra da gıda zincirine girerek insanlara ulaşmasının anlaşılması nedeniyle yasaklanması sonrasında tüm dünyada ensektisit olarak bu grup kullılmaya başlamıştır. Günümüzde böceklarin direnç kazanması ve başka birtakım olumsuz özellikleri nedeniyle kullanımlşarı azalmaktadır.
Karbamat grubu: Sevin, propoksur bu gruptan bazı örneklerdir. Toksiditesi çok yüksek olan ensektisitlerdir. Bu nedenle de çok ihtiyatlı kullanılan kimyasallardandır.
Pretroitler: Doğal ve sentetik olanları vardır. Böcekler üzerinde ani öldürücü etkilerinin olması, insanlara toksiditesinin göreceli olarak daha düşük olması e güneş ışınlarının etkisi ile detoksifiye olması gibi nedenlerle günümüzde en yaygın kullanılan ensetisitlerdendir. Akut zehirlenmelere neden olurlar.
Besin maddelerine üretimi, depolaması ve tüketimi sırasında zarar veren canlıları yok etmek veya kontrol altına almak için kullanılan zehirli kimyasallara genel olarak pertisid adı verilir. Bunlar kendi içinde ve kullanıldığı canlı türüne göre; ensektisitler (böcekle karşı), herbisitler ( yabani bitkiler karşı), rodentisit ( kemiricilere karşı), fungusit (mantarlara karşı),mollusit (sümüklü böceklere karşı) ve akarisit (akarlara karşı) gruplara ayrılırlar.
INSEKTISIT : Küçük canlıları öldürürler.
HERBİSİT : Zararlı bitkileri yok edenler.
RODENTİSİT: Fareler için kullanılır.
FONGOSİTLER: Mantarlar
Günümüzde Pestisid olarak satılan 1200 kimyasal bileşik ve 30 bin değişik formül vardır.
Sindirim ve solunum yoluyla, bazen de deriyle alınabilirler. Kronik maruz kalma sonucu deride irritasyon gelişebilir. Kanser oluşumu görülebilir. Teratojenik etkileri de vardır.
Klorlu hidrokarbonlar (organoklorlu bileşikler): En çok bilineni DDT’dir. Dieldrin, Benzen hekzaklorür, Lİndan endosulfan, toksafen diğer örnekleridir. Türkiye’de 1991 yılından sonra endosulfan ve toksafen hariç diğer klorlu hidrokarbonların kullanımı yasaklanmıştır.
Organik fosforlular: Malation, Paration, Daizinon bu gruptan bazı örneklerdir. Böceklerin özellikle de sivrisineklerin klorlu hidrokarbonlara direnç kazanması ve daha sonra da gıda zincirine girerek insanlara ulaşmasının anlaşılması nedeniyle yasaklanması sonrasında tüm dünyada ensektisit olarak bu grup kullılmaya başlamıştır. Günümüzde böceklarin direnç kazanması ve başka birtakım olumsuz özellikleri nedeniyle kullanımlşarı azalmaktadır.
Karbamat grubu: Sevin, propoksur bu gruptan bazı örneklerdir. Toksiditesi çok yüksek olan ensektisitlerdir. Bu nedenle de çok ihtiyatlı kullanılan kimyasallardandır.
Pretroitler: Doğal ve sentetik olanları vardır. Böcekler üzerinde ani öldürücü etkilerinin olması, insanlara toksiditesinin göreceli olarak daha düşük olması e güneş ışınlarının etkisi ile detoksifiye olması gibi nedenlerle günümüzde en yaygın kullanılan ensetisitlerdendir. Akut zehirlenmelere neden olurlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder